Ste tudi vi kdaj imeli problem, ko ste kupili več banan, da jih boste imeli za cel teden, pa so čez nekaj dni bile prezrele? Sama imam rada bolj trde banane, tako mi tiste zrele niso več dobre. Tudi v šejk si rada dam bolj trde banane, ker tiste, ki so preveč mehke, so meni že presladke.
Ampak res me spravlja to ob živce, ko kupim banane in čez nekaj dni so čisto mehke in preveč zrele. Tako sem jih že veliko vrgla stran. Ker sem bila res jezna, sem šla prebirat na splet, ali obstaja kakšne način, da banane ohranimo dlje časa sveže. Veliko je pisalo o tem, da banane ne smemo dati v hladilnik, to mi je bilo jasno. Kako pa ohraniti banane sveže? To je bilo pomembno.
Končno sem prišla do rešitve za banane. Lahko s folijo podaljšamo obstojnost banan tudi do 5 dni. Le kako? Se boste vprašali. Čisto preprosto, banane zavijte v prozorno folijo za živila in tako vam bodo banane ostale dlje časa sveže. Zanimivo, ane?
Zakaj ostanejo banane sveže dlje časa? Ker preprečimo sproščanje etilena. Sedaj banane, ki jih kupim v trgovini, takoj zavijem v prozorno folijo in ne boste verjeli, res deluje. Končno si lahko banane kupim na zalogo. Da jih lahko imam za cel teden. Poskusite tudi sami.
Sedaj, ko vem, kako ohraniti banane čim dlje sveže, jih kupujem na zalogo in si jih doma razdelim, nekatere zavijem v folijo, nekaj pa jih pustim zunaj, ker jih bom tako in tako kmalu pojedla. Rešitev za banane pa je vrhunska.